zaterdag, 19 mei 2012
Vlees hoofdgerechten
Bij ons geniet u van heerlijk mals vlees van Hereford en Angus runderen. Beide rassen staan bekend
om smaak en structuur, de dieren grazen het hele jaar door op de pampa’s in Argentinië, waar ze
beschikking hebben over duizenden vierkante meters vers gras.

 

Tournedos (lombo)
De meest malse steak, een ware traktatie!
Extra met geitenkaas en spek € 2.50

€ 22.50
Kogelbiefstuk (Cuadril)
Bijzonder malse magere en smaakvolle steak
Extra met geitenkaas en spek € 2.50
€ 17.50
Entrecote’s (Bife angosto)
Typisch Argentijnse steak, gekenmerkt door een krokante vetrand
die smaak geeft aan het geheel.
€ 18.50
Argentijns trio
Combinatie van tournedos, kogelbiefstuk en entrecote
€ 22.50
Indonesische Rendang
Stoofpotje van rund met rijst en komkommersalade
€ 19.50
Coq Au Vin
Traditioneel gegaarde kipstukken in rode wijn
€ 17.50
Kalfskotelet
Gebakken kalfskotelet met een salsa van ui en rode port
€ 19.50
Varkenshaas "St. Helena"
Combinatie van mals vlees met brie, gerookte zalm en garnalensaus
€ 17.50
Schitzel Drie Linden
Wienerschitzel met brie, tomaat en pesto uit de oven
€ 17.50
Kip sate
Kip spies met pinda saus, atjar salade en kroepoek
€ 14.50